Salada de frango grelhado

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Quando o assunto é alimentação, fala-se muito nas saladas. Entretanto, aparentemente, muitos não conhecem as inúmeras variações deste prato, e de como algo indispensável e saudável pode se tornar ainda melhor.

Para deixar a ‘hora da salada’ mais deliciosa, trouxemos uma receita de frango grelhado.

 

salada_frango_grelhado

 

Ingredientes:

– 3 xícaras de alface picada

– 1/4 de xícara de pepino fatiado

– 4 fatias de pimentão verde ou vermelho

– 1 fatia de mussarela

-1 colher de sopa de nozes picadas

– 85g de peito de frango grelhado

– 1 colher de sopa de vinagre, e outra de azeite de oliva para temperar

O modo de preparo não poderia ser mais simples: apenas misturar todos os ingredientes. Nossa dica é que a salada seja acompanhada por uma ou duas fatias de pão integral, ou por alguma fruta.

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Sobre o Autor

O Fátima Saúde é uma das mais sólidas operadoras de gestão da saúde do sul do Brasil, com uma filosofia única no mercado de saúde da Serra Gaúcha. Atua desde 1988 na criação de soluções para a gestão integral da saúde, com plano de saúde e serviços modernos e inovadores.

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